ソヴィニオン 2015 - Green [Z-3]

ソヴィニオン 2015 - Green [Z-3]

販売価格: 2,400円(税別)

在庫数 ◯
0,75 L:

商品詳細

 

 

ソヴィニオン 2015
-green-


 

ソヴィニヨンは、心地の良い香りと味わいにあふれたワインです。ワインの味や香りは、
ブドウ園、年代、栽培方法や製造過程のきめ細かさで決定されます。グーズベリー、アスパラガス、
エンドウ豆、草原の香り、次にカシス、イラクサ、パプリカ、トマトの葉の香り、または、
自然の中にいるような「緑」の香りを味わうことができます。
味や香りが、自然の中の緑を感じられるように、独自の製造過程で造られたワインです。
ソヴィニョンの心地の良い香りは、ワインに含まれるメトキシピラジンという香りを持つ物質と、
揮発性チオールによるものです。非常に人気があるモラヴィアソヴィニョンは、世界のソヴィニョンの中でもトップクラスの味と香りを持っています。 デザイン性にもこだわったボトルのラベルには、
ズノイモのロウトゥカー修道院にある絵画コレクションから「3樫のブドウ畑を見下ろすゴルフ場」
という画家ヨゼフ・ヴェルチュコフスキーの作品が使用されています。

 
COMMENDED - Decanter 2016,London,UK

Sauvignon 2015 
- GREEN


   

Sauvignon 2015
- GREEN

メーカー

Znovin Znojmo 

 

ZNOJMO チェコ 南モラビア

品種

ソヴィニオン・ブラン

メモ

シュペートレーゼ

アルコール

12,5%

飲み味

ドライ

飲み頃温度10 ℃ ~ 12 ℃  
糖度5,7 g/l酸味6,7 g/l
飲み頃

すぐ可

長期貯蔵

 

 

 

チェコ モラヴィア地方は寒暖差が大きく自然豊かな土壌にも恵まれとても良質なワイン製造が可能です。
限られた地域でのチェコワインは大量生産は望めないもののその質の高さは世界的にも認められています。
特に白ワインはコクがありフルーティな口当たりの甘口とスパイシーさが調和しているとても上品な味わいです。
今回もプライベートセラーや小さなワイナリーからより選ったワインをお届けします。

 

 

 

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