グリゴレスク・ピノ・グリ 2021年 / Grigorescu Pinot Gris 2021

テイスティングノート

• 外観
  透明感のある麦わら色を帯びた金色。 
• 香り
  香りは洋ナシ、白桃、軽いローストアーモンド、蜜蝋とセルフィーユのようなニュアンスを持ちます。
• 味わい
  味わいは果実主体です。軽快な果実味とナッツ類のニュアンスがあり、酸味は適度にありフルーティな果実とのバランスが良く、素朴ながら飲み心地の良い味わいに仕上がっています。
• 相性の良い料理
  豚肉のロースト、鶏肉の煮込み、鴨肉のグリルやポトフとのマリアージュは抜群です。
• ノート作成者
  Daniel

ラベル
ラベルにはルーマニアの国民的画家、ニコラエ・グリゴレスク氏の「グランヴィーユの漁師の女の子」という作品が描かれています。

飲み頃温度

• 8〜10 ℃

基本情報​

• アルコール度数：12.00％
• 残糖：6.90 g/l
• 酸度：5.67 g/l
• 内容量：750ml

原料情報

• 原料：葡萄100%
• 地方：トランシルヴァニア地方
• 県：アルバ
• 産地：タルナーヴェ
• 地区：ジドヴェイ
• 村：タウニ
• 畑：生産者自社畑
• 葡萄の栽培者：ジドヴェイ​

製造情報

• 製造者：ジドヴェイ
• 製造の場所：ジドヴェイ
• ボトリングの場所：ジドヴェイ
• 熟成：ステンレスタンク
• ボトリング年月日：瓶に記載
• 醸造家：イオアン・ブヤ（Ioan BUIA）

​輸入情報

• 輸入者：ダニエルのワインショップ
• 輸入方法：コンテナ輸入
• 輸入ルート：ジドヴェイ ⇨ ダニエルのワインショップ
• 輸送中の品質管理方法：温度管理可能なコンテナを利用

輸入後の情報

• 販売者：ダニエルのワインショップ
• 保管所：ダニエルのワインショップ
• 保管温度：16°〜18°C​​​​​​​