ロゼ・デ・ヒストリア 2020年 / Rose de Histria 2020

ロゼ・デ・ヒストリア 2020年 / Rose de Histria 2020

販売価格: 2,310円(税込)

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商品詳細

 

 
 
 
 

生産国 : ルマーニア
生産者:ヒストリア
タイプ:ロゼ / 辛口
価格帯:2 000 ¥ ~
葡萄品種:ピノ・ノワール 100%
品質分類:IGP Colinele Dobrogei / シングルヴィンヤード / 生産本数限定 / 自然酵母
飲み頃:現在〜2023年
JANコード:6426390762221 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

ロゼ・デ・ヒストリア 2020年
/ Rose de Histria 2020

 

 

テイスティングノート

  • 外観
    ​ 純粋なピンク色。
  • 香り
    香りはとても豊富です。赤い果実主体で、チェリー、チェリーキャンディ、チェリー味のグミベア、サワーチェリー、レッドカラント、パッションフルーツとまだ完熟していないイチゴの豊なアロマを楽しめます。
  • 味わい
    果実味と中程度の酸味のバランスが見事に取れており、とてもエレガントなピノ・ノワールです。香りに続き、赤い果実(主にチェリー)のフレーバーが目立ちます。とてもチャーミングで、飲み心地が素晴らしいです。香りに感じたアロマに、アセロラのようなフレーバーが加わります。
  • 相性の良い料理
    幅広い料理に合わせられます。ワインに合わせ難い料理の場合も比較的綺麗にマッチします
  • ノート作成者
    Mizue, Daniel.


飲み頃温度

  • 8〜10 ℃


基本情報

  • アルコール度数:12.62%
  • 残糖: 1.84 g/l
  • 酸度: 6.32 g/l
  • 内容量:750ml


畑と原料情報

  • 原料:葡萄100%
  • 地方:ドブロジェア地方
  • 県:コンスタンツァ県(Constanta)
  • 産地:コリーネレ・ドブロジェイ(Colinele Dobrogei)
  • 村:コジェアラク(Cogealac)
  • 畑:生産者自社畑
  • 畑名:Crama Histria 畑
  • 葡萄の木の密度:4545本 / Ha
  • 葡萄の栽培者:Paul FULEA氏


製造情報

  • 製造者:ヒストリア
  • 製造の場所:ヒストリア
  • 醸造家:Paul FULEA氏
  • 製法:葡萄の収穫方法は手摘み。粒毎選別。自然酵母
  • 熟成:ステンレスタンク
  • ボトリングの場所:ヒストリア
  • ボトリング年月日:瓶に記載


​輸入情報

  • 輸入者:ダニエルのワインショップ
  • 輸入方法:コンテナ輸入
  • 輸入ルート:ヒストリア ⇨ ダニエルのワインショップ
  • 輸送中の品質管理方法:温度管理可能なコンテナを利用


輸入後の情報

  • 販売者:ダニエルのワインショップ
  • 保管所:ダニエルのワインショップ
  • 保管温度:16°〜18°C

 

 

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