メタモルフォシス・ドゥルチェ 2019年 / Metamorfosis Dulce 2019 / EU オーガニック認定ワイン / EU Organic Certified

メタモルフォシス・ドゥルチェ 2019年 / Metamorfosis Dulce 2019 / EU オーガニック認定ワイン / EU Organic Certified

販売価格: 2,255円(税込)

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商品詳細

 

 
 
 
 

生産国 : ルマーニア
生産者:メタモルフォシス
タイプ:白 / 甘口
価格帯:2 000 ¥ ~
葡萄品種:マスカット・オットネル 70%&タマイオアサ・ロマネアスカ 30%
品質分類:DOC-CT Dealu Mare
飲み頃:現在〜2030
JANコード:5941979200341

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

メタモルフォシス・ドゥルチェ 2019年
/
 Metamorfosis Dulce 2019 
/ EU オーガニック認定ワイン / EU Organic Certified

 

 

テイスティングノート
  • 外観
    輝きのある、金色掛かったレモンカラー。
  • 香り
    トロピカルフルーツ、熟した洋梨と蜂蜜のアロマ。
  • 味わい
    甘口でありながら、酸味が程よく、飲み心地は素晴らしいです
  • 相性の良い料理
    アプルパイ、レーズン入りスイートチーズケーキ
  • ノート作成者
    Daniel

飲み頃温度
  • 6〜8 ℃

基本情報
  • アルコール度数:11.50%
  • 残糖: 62.00 g/l
  • 酸度: 6.12 g/l
  • 内容量: 750ml

畑&原料情報
  • 原料:葡萄100%
  • 収穫:2019年9月30日
  • 地方:ムンテニア地方
  • 県:プラホヴァ
  • 産地:デアル・マーレ
  • コミューヌ:ヴァドゥ・サパト
  • 村:ウングレニ
  • 畑:生産者自社畑
  • 葡萄の栽培者:メタモルフォシス

製造情報
  • 製造者:メタモルフォシス
  • 製造の場所:メタモルフォシス
  • ボトリングの場所:メタモルフォシス
  • マセラシオン:5時間、低温
  • 発酵:ステンレスタンク、17°C。ワインの残糖が約70gを足した時点で、温度を10°Cに下げ、発酵を停止。残りの酵母はろ過により除去
  • 熟成:ステンレスタンク 
  • ボトリング年月日:瓶に記載

​輸入情報
  • 輸入者:ダニエルのワインショップ
  • 輸入方法:コンテナ輸入
  • 輸入ルート:メタモルフォシス ⇨ ダニエルのワインショップ
  • 輸送中の品質管理方法:温度管理可能なコンテナを利用

輸入後の情報
  • 販売者:ダニエルのワインショップ
  • 保管所:ダニエルのワインショップ
  • 保管温度:16°〜18°C

 

 

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