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​ネク・プルス・ウルトラ・シャルドネ 2019年 / Nec Plus Ultra Chardonnay 2019

​ネク・プルス・ウルトラ・シャルドネ 2019年 / Nec Plus Ultra Chardonnay 2019

販売価格: 2,310円(税込)

在庫数 △
0,75 L: 本
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商品詳細

 

 
 
 
 

生産国 : ルマーニア
生産者：ジドヴェイ
タイプ：白 / 中辛口
価格帯：2 000 ¥ ~
葡萄品種：シャルドネ100%
品質分類：DOC-CMD Tarnave-Jidvei
飲み頃：現在〜2024年
JANコード：5942091001175​

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

ネク・プルス・ウルトラ・シャルドネ 2019年 
/ Nec Plus Ultra Chardonnay 2019

 

 

コンセプト
ローマ神話によると、ジブラルタル海峡の近くにヘルクレスによってヘルクレスの柱が建てられました。ヘルクレスの柱は当時知られていた世界の果てを示していました。柱に「ネク・プルス・ウルトラ」という文言が書かれていました。「先に何もない」又は「これ以上のものはない」という意味で、船員たち、探検家たちがそれ以上進まないための警告の役割を持っていました。ジドヴェイのワインメーカーは「ネク・プルス・ウルトラ」という文言をこのワインシリーズのモットーにし、長年かけてこのモットーに相応しいワイン作りに励みました。その結果ぜひお楽しみください。

テイスティングノート
  • 外観
    輝きのある緑かかった黄色。 
  • 香り
    熟したリンゴ、トロピカルフルーツ、オレンジピールと若干イチジクの香りを感じます。
  • 味わい
    果実主体の味わいですが、酸も程よく、綺麗にバランスが取れています。少しだけ残糖があり、飲み心地とても良いです。トロピカルフルーツ、熟したリンゴ、ピーチ、イチジクとアーモンドのニュアンスを感じます。
  • 相性の良い料理
    シーフードリゾット、前菜全般、鶏肉料理、チーズ全般、甘くないチーズパイ。
  • ノートの作成者
    Daniel

飲み頃温度
  • 8〜10 ℃

基本情報
  • アルコール度数：12.5％
  • 残糖：8.68 g/l
  • 酸度： 5.63 g/l
  • 内容量：750ml

畑と原料情報
  • 原料：葡萄100%
  • 地方：トランシルヴァニア地方
  • 県：アルバ
  • 産地：タルナーヴェ
  • 地区：ジドヴェイ
  • 村：タウニ
  • 畑：生産者自社畑
  • 葡萄の栽培者：ジドヴェイ

製造情報
  • 製造者：ジドヴェイ
  • 製造の場所：ジドヴェイ
  • ボトリングの場所：ジドヴェイ
  • ボトリング年月日：瓶に記載
  • 醸造家：イオアン・ブヤ（Ioan BUIA）

​輸入情報
  • 輸入者：ダニエルのワインショップ
  • 輸入方法：コンテナ輸入
  • 輸入ルート：ジドヴェイ ⇨ ダニエルのワインショップ
  • 輸送中の品質管理方法：温度管理可能なコンテナを利用

輸入後の情報
  • 販売者：ダニエルのワインショップ
  • 保管所：ダニエルのワインショップ
  • 保管温度：16°〜18°C

 

 

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