グリューナー ヴェルトリーナー 2019年 / Veltlinske Zelene 2019 Alcedo [Z-9359]
販売価格: 3,080円(税込)
商品詳細
飲み頃温度
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ズノヴィン ズノイモ アルチェド アティス グリューナー ヴェルトリーナー 2019年 / Znovin Znojmo Alcedo Atthis Veltlinske Zelene 2019
鳥の王国の青い宝石-カワセミ。チェコの森を散歩する機会があれば 散歩中に、美しいブルーオレンジの神秘的なカワセミ（Alcedo atthis）を見ることがあるかもしれません。豊かな自然の中に生息するカワセミは、忠実の象徴だけでなく、その住処に純度の高い水があることを示しています。質の高いワインを造るには綺麗な水は不可欠です。ブドウを数日間4度に冷やし（いわゆる低温寒冷）プレス、デカンテーション、発酵の工程には全てこの冷たく純度の高い水が使われています。これらはすべて清潔で低温です。このワインは多様なトロピカルフルーツや花の香りが魅力的です。口の中では、アプリコットの調和の取れた心地よい味わいで魅了されます。鶏肉や魚との相性も抜群です。若くて新鮮なワインをお楽しみください。
----- チェコ産 / 白 / 辛口
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チェコ モラヴィア地方は寒暖差が大きく自然豊かな土壌にも恵まれとても良質なワイン製造が可能です。
限られた地域でのチェコワインは大量生産は望めないもののその質の高さは世界的にも認められています。
特に白ワインはコクがありフルーティな口当たりの甘口とスパイシーさが調和しているとても上品な味わいです。
今回もプライベートセラーや小さなワイナリーからより選ったワインをお届けします。
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