ブラウフランキッシュ 2018年 - ガストロ / Frankovka 2018 - Gastro [ZN2014]

飲み頃温度
14〜16 ℃

基本情報
葡萄品種名：
ブラウフランキッシュ
（Blaufränkisch）100%
タイプ / 味 ：赤 / 中重口
アルコール度数：12.5％
残糖：3.6g
酸度：4.8g
ボトル： 750ml

産地
生産者：ズノヴィン ズノイモ
​​生産国：チェコ
地方：モラヴィア

セレクテッド コレクション ブラウフランキッシュ 2018年 
/  Znovin Znojmo Selected Collection Frankovka 2018

チェコでは”フランコフカ”として知られているブラウフレンキッシュは、2番目に広く栽培されている赤ブドウ品種です。ズノイモ地域の東部で造られるフランコフカは美しい色と香りで有名です。ダークブルーベリー、ブラックベリーやクワのような心地よい香りのトーン。一口、口に含むと豊かさと洗練された味だけではなく、心地よいタンニンを感じることができるでしょう。ワインが喉をつたうと、口の中に柔らかな甘さが広がります。フランコフカ・ガストロは牛肉料理との相性もよく、食事をしながらゆっくり味わうワインに適しています。

チェコ産 / 赤 / 辛口

概要
チェコのモラヴィア地方は寒暖差が大きく、自然環境に大変恵まれたワイン産地です。大量生産は不可能ですが、モラヴィア産地の質の高さは世界的にも認められています。特に白ワインのコク、フルーティな口当たりとスパイシーさが特徴です。