セリア オーガニック 🍺 6本セット [Z-CE-6]
セリア オーガニック 🍺 6本セット
[Z-CE-6]
販売価格: 2,442円(税込)
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商品詳細
CELIA Czech Lager Alc. : 4,5 % vol. IBU : 24 EBC : 11 | 原料産地で有名な、ザーツ地方のザーツホッ プと、モラヴィアン地方のモラヴィアモルトを使用しています。 セリアは、地元で保護されているザーツホップを使用して2か月かけて醸造 している、 グルテンフリーのオーガニッククラフトチェコラガーです。 小麦、大麦、ライ麦などに含まれるタンパク質の一種であるグルテンに対 する免疫反 応によって発生する 消化器の病気「セリアック病」から名付け られ、 その名の通りセリアック病の方でもお楽しみ頂けるビールです。 また、グルテンフリーの食生活を取り入れている方や、 オーガニック食品を 好む方にも安心して美味し くお飲みいただけるビールです。 通常のビール 同様、様々なお料理と合わせてお楽しみ頂けます。
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ジャテツは、ホップの名産地として有名な地域です。
この地域で最初にホップが栽培されたのは1004年のこと。
その後まもなくビール醸造が開始されました。
ジャテツ醸造所は1801年に設立され、当時はホップ畑を見渡すようにジャテツ城の敷地内に立地していましたが、
2000年頃までは、共産主義時代の投資不足に苦しみ、地元地域でジャテツを知る人は少なくなりました。
2001年、醸造所はロルフ・ムンディン氏へ売却され、見事再建を果たしました。
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