フランコフカ 2015 / DUEL [Z-DUEL]

フランコフカ 2015 / DUEL [Z-DUEL]

販売価格: 5,000円(税別)

在庫数 ◯
0,75 L x 2: セット

商品詳細

 

 

 

 

フランコフカ  決闘

 

フランコフカ(アカシア)  2015        X       フランコフカ(オーク)2015

 

 

フランコフカ(アカシア)。アカシアの木の樽に入れて寝かすという、伝統的な製法で造られています。
成熟度の高いこのワインは、美しいその色とベリー系の香りが特徴的です。
非常に低い残留糖度にもかかわらず、バランスがよく、ソフトな口当たりで、
まるでダークチョコレートでコーティングされたサワーチェリーを食べているようです。
お肉料理や野菜との相性が優れています。
ボトルのラベルには、このワインが造られている地方にある修道院の絵画コレクション
(イジー・スリーヴァ作)のイラストが描かれています。
"Duel"というタイトルはセットで売られている樫の木(オーク)の樽で造られた
もう一つのフランコフカとペア
という意味です。

 

GOLD - SAN FRANCISCO INTERNATIONAL WINE COMPETITION 2017 , USA
GOLD - FESTWINE 2016 BRNO, Czech Rep.
GOLD - GRAND PRIX VINEX 2016, Czech Rep.
SILVER - MEDITIRINA - WINE AND WOMAN 2017
BRONZE - HUSTOPECE 2017, Czech Rep.

 

 

フランコフカ(オーク)。オークの樽に入れて寝かすという、伝統的な製法で造られています。
成熟度の高いこのワインは、美しいその色とベリー系の香りが特徴的です。
プルーンのコンポートとビターチョコレートのような香りです。
非常に低い残留糖度にもかかわらず、バランスがよく、ソフトな口当たりで、調和のとれた、
味わい深いタンニンが感じられます。お肉料理や野菜との相性が良いです。
 アカシアの樽で熟成されたフランコフカとセットとなります。
その風味と味わいをぜひ比べてみてください。


SILVER - SAN FRANCISCO INTERNATIONAL WINE COMPETITION 2017 , USA
SILVER - FESTWINE 2016 BRNO, Czech Rep.
SILVER- GRAND PRIX VINEX 2016, Czech Rep.
SILVER - HUSTOPECE 2017, Czech Rep. 

 
 
 
 
 

Frankovka 2015


   

Limburger 2015

メーカー

Znovin Znojmo 

 

ZNOJMO チェコ 南モラビア

品種

レンベルガー

 

メモ

アウスレーゼ

アルコール

13%

飲み味

ドライ

飲み頃温度16 ℃ ~ 18 ℃  
糖度1,0 g/l酸味4,8 g/l
飲み頃

すぐ可

長期貯蔵

 

 

 

チェコ モラヴィア地方は寒暖差が大きく自然豊かな土壌にも恵まれとても良質なワイン製造が可能です。
限られた地域でのチェコワインは大量生産は望めないもののその質の高さは世界的にも認められています。
特に白ワインはコクがありフルーティな口当たりの甘口とスパイシーさが調和しているとても上品な味わいです。
今回もプライベートセラーや小さなワイナリーからより選ったワインをお届けします。

 

 

 

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